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【環保購物】英連鎖超市「減塑」試驗 讓顧客自帶容器買雜貨

塑膠嚴重污染地球,「減塑」問題逼在眉睫,英國連鎖超市Waitrose正嘗試為食品包裝「減塑」,他們將推出試驗計劃,出售散裝穀物片、意粉和咖啡等商品,鼓勵顧客自備容器購物,正測試顧客接受程度,若然成功將會進一步推廣。

Waitrose在牛津博特利路分店(Botley Road)率先試驗「去包裝」(Unpacked)計劃,在店內增設「補充區」(refillable zone),用分發機提供散裝意粉、大米、穀物、扁豆、穀物片、乾果、種子等28款商品。

店內會有四款散裝咖啡豆出售,顧客可在店內磨豆後,用可重複使用的容器裝起咖啡粉買走。顧客也可自備可重用的瓶子,購買四款散裝葡萄酒和四款啤酒。店內並設有英國首個自選冷凍水果區,還提供借盒服務,幫助顧客減少使用膠袋。

除了食品,分發機亦提供散裝Ecover洗衣粉和洗衣液。花和植物則會用「經認證的牛皮紙」包裹起來,取代原來的塑膠包裝。店內會同時發售一般包裝版本的商品,觀察顧客是否願意接受新模式。計劃將持續至8月18日,如果收效,便會開始在其他分店推行。

英國《泰晤士報》

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店內設有自選冷凍水果區,並提供借盒服務。

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